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　　中新网福州5月19日电 (记者 龙敏)暴雨来袭，福建省气象台19日17时发布“暴雨预警Ⅳ级”称，20至21日，福建中南部沿海地区有暴雨，雷雨时局地有短时强降水和7至9级大风等强对流天气，过程累计雨量80至150毫米，局部地区200毫米。

　　20日，莆田、泉州、厦门和漳州部分乡镇有一定的暴雨灾害风险；东山支线高速的漳州(云霄、东山)、秀永高速的莆田(秀屿)、泉南高速的泉州(晋江)、甬莞高速的漳州(平和)、沈海高速的漳州(云霄、漳浦、平和、诏安)和泉州(晋江、丰泽、洛江、泉港)有中等强度的交通气象风险。

　　气象专家建议，相关部门加强地质灾害隐患点的巡查和排险，防范可能出现的山洪和城乡积涝、塌方、滑坡等次生灾害。(完) 【编辑:李岩】

至于香肠，入煎锅以小火慢煎至出现褐色香肠油，喷香四溢即可上桌。